#생명과학 반성할 기미를 보이지 않는 가짜 뉴스 유포자들 NeuroSumJune 14, 2018 (커버 이미지 : 국민일보. 링크) 바쁜 포닥의 한 주는 실험과 함께 흘러가고, 그랜트와...
neurosum 가짜 뉴스를 퍼나르는 창조 과학 신봉자들 NeuroSumJune 7, 2018 (커버이미지 NTD news Korea 화면 캡춰) 필자는 한동안 포닥이라는 새로운 삶의 여정을...
#식품과학 물 하루 8잔의 기적? 물은 목마를 때 마시는 것 이 태호April 25, 2018 인체의 60~70%가 물이다. 70kg 체중의 40~50kg이 물인 셈이다. 시중에는 이런 물의 중요성을...
#식품과학 지방에 대한 쾌도난마(III) – 필수지방산이 묻다, 오메가지방산 넌 날 사칭하는 거냐? 이 태호March 30, 2018 오메가 지방산이 몸에 그렇게 좋다고? 오메가지방산이 시중에서는 만병통치급으로...
#식품과학 지방에 대한 쾌도난마(II) – 포화지방은 나쁘고 불포화지방은 좋다? 무슨 그런 해괴한! 이 태호March 21, 2018 포화지방, 불포화지방이란 없다 우선 용어부터 잘못됐다. 세간에서는 지방을 포화,...